Vacherousse d’Argental comme un St Honoré au confit d’abricot

Étapes de la préparation

• Dans un saladier, mélangez à l’aide d’un fouet le cream cheese avec le coulis d’abricot.
• Versez le mélange obtenu dans une poche à pâtisserie munie d’une douille à Saint-Honoré. Pochez les contours du fromage avec la crème d’abricot.
• Découpez les oreillons d’abricots en quartiers et déposez-les au centre puis décorez avec quelques feuilles de basilic et les graines de sésame noir.

😉 Astuce : Réalisez ce St Honoré au confit de cerise, de framboise ou de cassis!