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Tartine / sandwich

Baguette croustillante au Picandou

Personnes 4 gourmand(e)s
Préparation 15 min.
Cuisson 15 min.

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Ingrédients

  • 6 palets Picandou
  • 1 baguette
  • 1 poivron rouge
  • Champignons
  • Persil
  • Beurre

Étapes de la préparation

  1. Coupez la baguette dans le sens de la longueur, retirez la mie et formez des petits croûtons.
  2. Tartinez les demi-baguettes de Picandou.
  3. Coupez finement le poivron, les champignons et hachez le persil. Faites-les revenir avec les croûtons de mie dans un peu de beurre. Disposez la préparation sur la baguette.
  4. Faites cuire au four à 180°C pendant environ 8 minutes.

 

😉 Astuce: Déclinez la recette en version tarte flambée avec du Picandou, des lardons, des oignons et du miel.

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