Triplerousse d’Argental

Une création exclusive de notre Maître Fromager. Après le succès du premier produit créé en 1994, le fameux Brebirousse, qui est apprécié dans le monde entier, nous n’avons jamais cessé d’innover sur cette gamme, avec bien sûr le Vacherousse que tout le monde connait, la Bufflonne Rousse, et dernièrement le Minirousse et le Chèvre Rousse. Il ne manquait plus qu’un fromage dans cette famille Rousse, le Triplerousse, la Rousse aux 3 laits. Le développement a nécessité 2 ans et n’a pas été facile car il fallait trouver le bon mélange des différents laits pour arriver à un fromage à la fois onctueux, crémeux comme tous ses frères roux mais aussi en apportant un goût différent des autres, tout en gardant cette croûte fine qui distingue tous les fromages de la famille Rousse. Aujourd’hui nous avons le plaisir de vous proposer ce produit fabriqué avec un mélange de lait de vache et d’un minimum de 15% de lait de brebis et de 12% de lait de chèvre où l’on retrouve une croûte rousse très fine. Il possède une texture crémeuse à souhait et presque tartinable, un goût inimitable, légèrement acidulé, avec de petites notes caprines, adoucies par le lait de brebis. Fabriqué en Italie dans le Piémont, au pied des collines de noisetiers et de chênes truffiers, ce fromage est la démonstration qu’Argental est une gamme de fromages internationale, car fabriquée dans différents pays et surtout appréciée par les petits et grands dans plus de 50 pays au monde. Bien sûr dans chaque colis vous trouverez 12 étiquettes prepacking. Argental, c’est la gamme de pâtes molles indispensable pour dynamiser votre rayon coupe.