L’Ortolan Tradition 1921

Fromage français à pâte molle fabriqué à partir de lait de vache. Le 1921 a un goût doux et un arôme typique. Ce goût particulier se développe grâce à l’ajout de ferments spécifiques et à un affinage ponctuel. Le fromage possède une belle croûte fleurie.