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Lait de chèvre
Lait de chèvre
Lait cru
Lait cru

Le Pic Barbichette

29629
2 x 700 gr (~)

Le Pic Barbichette est un savoureux fromage qui a tout pour plaire : il est fabriqué à base de lait cru de chèvre (principalement du lait de chèvres de races Saanen et Alpine), il est moulé à la main, salé au sel cendré puis affiné 12 jours.

Lait de chèvre
Lait de chèvre
Lait cru
Lait cru
Suggestion de recette Semoule au lait, Pic Barbichette et raisins macérés
Personnes 4 gourmand(e)s
Préparation 10 min.
Cuisson 6-8 min.

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Suggestion de recette Tiramisu de Pic Barbichette aux raisins frais
Personnes 4 gourmand(e)s
Préparation 15 min.

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