Jaunette Jurassic
27859
1 x 6 kg (~)
Fromage à pâte pressée mi-cuite au lait cru de vache. Affiné durant 3 mois, il présente un croûte particulière lavée au vin jaune et une texture onctueuse au goût parfumé. Une création de notre Maître Fromager et une exclusivité Fromi. Il peut être fondu comme la raclette traditionnelle avec la particularité d‘avoir un goût plus affirmé. Il peut aussi se manger au couteau comme une tomme. Etiquettes prepack incluses.