Grès d’Alsace aux herbes

Ce fromage à pâte molle à croûte lavée est également affiné dans les vignobles alsaciens. Il est recouvert d’un mélange d’herbes de Provence, fenouil, origan, basilic et baies de genièvre. Les arômes du mélange d’herbes imprègnent le fromage jusqu’au centre et assaisonnent délicieusement sa pâte. L’enrobage des herbes crée également une sorte de croûte avec une texture spéciale qui forme un contraste intéressant avec la douceur de la pâte du fromage. Le Grès d’Alsace aux herbes est livré dans une élégante boîte en bois.