Fondue Signature aux morilles

Cette préparation pour fondue à base de fromages suisses à pâte mi-dure de différentes maturités, au lait thermisé et cru est originaire du Canton de Fribourg. Son petit plus ? Elle contient des morilles (1,4%). Les affinages longs de certains fromages confèrent du caractère mais le mélange avec des fromages plus jeunes permet de maintenir une excellente capacité de fonte et une onctuosité à nul autre pareille. à la dégustation, le goût des morilles est bien mis en valeur grâce à la légère acidité et le goût de noisette des fromages. Cette recette exclusive a été élaborée et sélectionnée par un comité de dégustation pour ses saveurs organoleptiques. Elle s’apprécie aussi bien avec du pain qu’avec des pommes de terre en robe des champs. Une fondue d’exception en sachet prévue pour 2 personnes.