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Lait de vache
Lait de vache
Lait pasteurisé
Lait pasteurisé

Cremoso al cioccolato

33117
1 x 1,8 kg (~)

Une version de notre célèbre Crémoso aromatisée d’une préparation au chocolat et décorée de véritables copeaux de chocolat. C’est l’alliance unique d’un bleu crémeux italien et du chocolat. Délicatement parfumé, délicat et très gourmand, laissez-vous surprendre par ce fromage d’une grande finesse et d’une belle longueur en bouche. Il est fabriqué au coeur de la Vénétie. La base est un Gorgonzola DOP affiné 90 jours, lentement infusé d’une recette de préparation au chocolat. Sur le dessus, quelques copeaux de chocolat peaufinent la recette et la décoration.

Lait de vache
Lait de vache
Lait pasteurisé
Lait pasteurisé
Suggestion de recette Glaces de Cremoso

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Suggestion de recette Truffes de Cremoso al Tartufo enrobées de chocolat Equatoriale Noir 55% Valrhona
Personnes 4 gourmand(e)s
Préparation 30 min.

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