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Lait de vache
Lait de vache
Lait pasteurisé
Lait pasteurisé

Charcoal Cheddar Log

33417
1 x 1 kg (~)

Un fromage fermier de type cheddar crémeux infusé au charbon de bois (1,2%). Il possède une texture granuleuse due au charbon de bois et une jolie couleur noire distinctive. Ce fromage délicieux et original sera une pièce unique dans votre vitrine. Affiné 41 jours, il est idéal pour faire des hamburgers originaux avec la couleur noire du fromage.

Lait de vache
Lait de vache
Lait pasteurisé
Lait pasteurisé
Suggestion de recette Steak haché grillé, farci au Charcoal et poêlée de poivrons
Personnes 4 gourmand(e)s
Préparation 30 min.
Cuisson 15 min.

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