Camembert de Normandie AOP Xavier David

Ce Camembert a été sélectionné par notre maître fromager après de nombreuses dégustations à l’aveugle. La Fromagerie de Saint-Loup se distingue par son savoir- faire incontestable, acquis au cours de plus d’un siècle d’expérience, mais aussi par la qualité de son lait. Les pâturages où paissent les vaches ne sont pas loin de la mer et sont donc très riches en carotène et en iode. En résulte un lait exceptionnel. Le Camembert de Normandie AOP Xavier David a une pâte crémeuse et des arômes lactés et fruités.