Camembert de Normandie AOP La Réserve des Crémiers affinage Stade 2

Moulé à la louche. Le Camembert de Normandie AOP est moulé à la louche au moins 5 fois, avec, à chaque fois, 45 minutes d’intervalle, ce qui lui confère à un goût typé et très aromatique. À dominance lactique, le Camembert de Normandie AOP La Tradition possède aussi des notes boisées.