Camembert de Normandie AOP Bio Champ Secret

Certification Bio : FR-BIO-01. Un véritable camembert fermier et le seul qui réunit trois critères de qualité : produit fermier, produit AOP et produit issu de l’agriculture biologique. Il est sans conteste l’incarnation de la Normandie. Il est moulé manuellement à la louche et affiné pendant au moins 14 jours. La consistance de sa pâte est lisse et souple et sa couleur varie de l’ivoire au jaune clair. Puissant et crémeux en bouche, il est destiné aux amateurs de camembert.