Époisses AOP Tradition Émotion
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Au lait cru
2 x 800 gr (~)
Une exclusivité Fromi. Moulé manuellement à la louche. Le goût intense et légèrement alcoolisé de l’Époisses AOP Tradition Émotion est particulièrement apprécié. Ce goût provient du Marc de Bourgogne, avec lequel le fromage est régulièrement lavé lors de l’affinage d’au minimum 4 semaines.