Moliterno al Tartufo 1/2 meule

711621

1/2 meule 2 x 2,5 kg (~)

Description

Fabrication artisanale. Après un affinage de 5 à 6 mois, le Pecorino Moliterno est lentement infusé avec des truffes (Tuber Aestivum Vitt. 5%), qui peuvent être aperçues dans les veines du fromage. L’arôme de la truffe se diffuse alors lentement dans la pâte pour venir lui conférer le riche et délicat parfum du précieux champignon.

Devenir client

Lait de Brebis

Lait pasteurisé

A découvrir Dans la même gamme

array(6) { ["detail"]=> string(25) "detail_480x480_711620.png" ["detail_retina"]=> string(32) "detail_retina_960x960_711620.png" ["vignette_detail"]=> string(32) "vignette_detail_70x70_711620.png" ["vignette_detail_retina"]=> string(41) "vignette_detail_retina_140x140_711620.png" ["liste"]=> string(24) "liste_300x300_711620.png" ["liste_retina"]=> string(31) "liste_retina_600x600_711620.png" }

Moliterno al Tartufo Meule

array(6) { ["detail"]=> string(24) "detail_480x480_28250.png" ["detail_retina"]=> string(31) "detail_retina_960x960_28250.png" ["vignette_detail"]=> string(31) "vignette_detail_70x70_28250.png" ["vignette_detail_retina"]=> string(40) "vignette_detail_retina_140x140_28250.png" ["liste"]=> string(23) "liste_300x300_28250.png" ["liste_retina"]=> string(30) "liste_retina_600x600_28250.png" }

Smeraldo al Tartufo Bianco d'Alba

array(6) { ["detail"]=> string(24) "detail_480x480_20382.png" ["detail_retina"]=> string(31) "detail_retina_960x960_20382.png" ["vignette_detail"]=> string(31) "vignette_detail_70x70_20382.png" ["vignette_detail_retina"]=> string(40) "vignette_detail_retina_140x140_20382.png" ["liste"]=> string(23) "liste_300x300_20382.png" ["liste_retina"]=> string(30) "liste_retina_600x600_20382.png" }

BLU'61®

Dégustation S'associe bien avec

array(6) { ["detail"]=> string(24) "detail_480x480_13796.gif" ["detail_retina"]=> string(31) "detail_retina_960x960_13796.gif" ["vignette_detail"]=> string(31) "vignette_detail_70x70_13796.gif" ["vignette_detail_retina"]=> string(40) "vignette_detail_retina_140x140_13796.gif" ["liste"]=> string(23) "liste_300x300_13796.gif" ["liste_retina"]=> string(30) "liste_retina_600x600_13796.gif" }

Crispbread Peter's Yard

array(6) { ["detail"]=> string(24) "detail_480x480_27523.gif" ["detail_retina"]=> string(31) "detail_retina_960x960_27523.gif" ["vignette_detail"]=> string(31) "vignette_detail_70x70_27523.gif" ["vignette_detail_retina"]=> string(40) "vignette_detail_retina_140x140_27523.gif" ["liste"]=> string(23) "liste_300x300_27523.gif" ["liste_retina"]=> string(30) "liste_retina_600x600_27523.gif" }

Côtes du Rhônes AOP Rouge Grandes Serres

array(6) { ["detail"]=> string(23) "detail_480x480_4970.gif" ["detail_retina"]=> string(30) "detail_retina_960x960_4970.gif" ["vignette_detail"]=> string(30) "vignette_detail_70x70_4970.gif" ["vignette_detail_retina"]=> string(39) "vignette_detail_retina_140x140_4970.gif" ["liste"]=> string(22) "liste_300x300_4970.gif" ["liste_retina"]=> string(29) "liste_retina_600x600_4970.gif" }

Champagne AOP Pannier Sélection Brut