La Noire Barbichette
21035
2 x 1,1 kg (~)
Une exclusivité Fromi. Cette Tome de chèvre au lait cru est moulée à la louche. Elle est fabriquée dans la région du Berry où on l’appelle plus communément « Morbier de Chèvre ». Elle est coupée en son centre pour y mettre une fine couche de cendre, ce qui lui donne un bel aspect et égaiera votre vitrine. Durée d’affinage : 21 jours minimum.
