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Lait de vache
Lait de vache
Lait cru
Lait cru

Fromage à la truffe noire au lait cru

4027
Lait cru 1 x 4,5 kg (~)

Création originale issue de la coopération entre Fromi et la Maison de la Truffe, ce Brie aux truffes vous ravira par son fondant et son crémeux : les fromages sont en effet livrés bien affinés, afin que les arômes de la truffe se diffusent lentement dans la pâte. Le goût puissant du Brie va alors se mêler aux arômes corsés et très présents de truffe noire du Périgord (Tuber Melanosporum Vitt. 3%), pour un mariage raffiné et parfaitement équilibré. Disponible uniquement sur commande préalable de 15 jours.

Lait de vache
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Lait cru
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Suggestion de recette Brioche fourrée au Fromage à la truffe noire Maison de la Truffe
Personnes 4 gourmand(e)s
Préparation 15 min.
Cuisson 5-6 min.

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