Prêts pour un printemps-été riche en saveurs ?

Cette année encore, nous avons sélectionné des fromages d’exception à l’issue de nombreuses dégustations. Incontournables, nouveautés et associations audacieuses rythmeront cette nouvelle sélection. Innovation et créativité sont au cœur de notre démarche pour vous proposer des produits uniques et inspirants. Voici un avant-goût des thèmes qui marqueront votre printemps et votre été :

🌿 Le printemps sous le signe de l’ail des ours

Symbole des sous-bois printaniers, l’ail des ours est mis à l’honneur cette saison. Sa fraîcheur et ses notes subtiles d’ail relèvent les saveurs de nos fromages sélectionnés avec soin. Une invitation à réveiller les papilles et à surprendre vos clients avec une touche de nature et d’authenticité !

🍫 Pâques et l’audace du chocolat

Le chocolat et le fromage, un duo insolite qui révèle des créations uniques. Sous l’impulsion de notre maître fromager Vincent Christophe, passionné par le travail du fromage avec le chocolat, notre collection s’est enrichie de nouvelles spécialités gourmandes, après le succès de nos bonbons chocolatés et de notre entremets Choco Moro. Laissez-vous surprendre et séduire par cette nouvelle tendance chez Fromi à la croisée de la tradition et de la créativité. Fromage ou pâtisserie : pour un plaisir gustatif inégalé !

🌸 Des fromages fleuris pour la Fête des Mères

Pour une touche d’élégance et de légèreté, découvrez notre sélection où fleurs et fromages se marient avec raffinement. Qu’ils soient au lait de vache, de chèvre ou de brebis, inspirés des traditions japonaises ou françaises, ces fromages fleuris apporteront une note poétique à vos présentations.

⛪️ Les fromages d’abbayes à l’honneur pour la Pentecôte

Plongez dans l’héritage monastique avec notre gamme de fromages d’abbayes françaises, témoins d’un savoir-faire ancestral et d’une authenticité incomparable. Une immersion dans la tradition fromagère, parfaite pour cette période de convivialité et de partage.

☀️ L’été en avant-première

Anticipez la saison estivale avec nos fromages stars de l’été : mozzarellas crémeuses, fromages à griller et autres spécialités. Pratiques, gourmands et adaptés aux envies de fraîcheur et de légèreté des beaux jours. Cette sélection a été pensée pour répondre aux besoins spécifiques des crémiers-fromagers et de leurs clients, avec des produits qui allient qualité et originalité.