Tomme forestière Signature

Une nouvelle création originale dans la gamme Signature ! La Tomme Forestière Signature est élaborée à partir d’une tomme nature au lait thermisé. Après un affinage optimal de 7 jours en cave, cette tomme nature est coupée en deux et fraichement fourrée avec un mélange composée de mascarpone et de champignons (4,2%). A la dégustation, le goût des champignons est bien mis en valeur avec la fraîcheur de la tomme et rappelle les promenades en forêt après une journée de pluie. Laissez-vous séduire par son goût léger et délicat. Ce petit fromage onctueux est idéal pour les plateaux apéritifs. Facile à transporter, vous pouvez également l’emporter lors de vos sorties en montagne ou pique nique.