Vous cherchez l’offre fromagère idéale pour Nöel?
La nouvelle tendance chez Fromi : "Le fromage autrement". Notre catalogue des nouveautés, ainsi que nos catalogues de Noël et spécial Raclette & Fondue peuvent être obtenus gratuitement sur demande.
Nos catalogues sont à nouveau disponibles
Noël 2023, Raclette Fondue & Co
Alors que les jours raccourcissent et que le froid arrive avec l’hiver, vos clients se régalent d’avance en pensant au réconfort que leur apportera la raclette ! Et pour vous-même, voici avec le catalogue Noël le support idéal pour votre offre fromagère à l’approche des fêtes de fin d’année.
Et pour affiner votre sélection
catalogue nouveautés 2023-24
Il vient juste de sortir !
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- La couverture de ce dernier présente le Pink Queen Cheese, un fromage d’origine suisse à la pâte rose foncé dont le look unique ne passe pas inaperçu.
- Pour cette année notre maître fromager, Vincent Christophe, s’est rendu en Angleterre. Grâce à son savoir-faire, il vous a concocté une sélection de stiltons de qualité supérieure et de cheddars uniques, de la ville même de Cheddar.
- Dans le chapitre « Nos marques exclusives« , de nombreuses nouveautés attendent d’être dégustées. Le Triplerousse d’Argental vient agrandir la famille Rousse de la marque, des fromages à pâte molle et à croûte lavée rouge-orangée. C’est une variante avec un mélange de trois laits : vache, brebis et chèvre.
- La gamme Barbichette s’enrichit de deux nouveautés, le Brill’ant de chèvre et le Saint Maxime, un fromage de chèvre aux algues.
- Notre historique gamme des grès® fête ses 40 ans. Pour l’occasion, un Grès® du Centre-Loire vient s’ajouter à une sélection qu’on gagne à redécouvrir.
- Le Gutshöfer, un gouda aromatisé au miel et au thym, apportera une note florale à votre comptoir.
- Le créateur de fromages suisse, Kevin Koch, propose une fois de plus cette année des nouveautés étonnantes : le Cannalina, un fromage enrobé d’un mélange de feuilles, de fleurs et d’huile de chanvre, et la raclette Croccanta à la figue et aux noix.
- Pour finir sur une note sucrée, Fromi ne déroge pas à la règle de l’innovation en proposant d‘étonnantes créations chocolatées fourrées au fromage bleu. Celles-ci ont été composées par notre maître fromager et la fromagerie Moro : Entremet et Mini -Pralines au chocolat Choco Moro, sans oublier le Cremoso al Cioccolato.