planche-menuburger
Barbecue-grill, Entrée

Entrecôte au Picandou

Personnes 4 gourmand(e)s
Préparation 15 min.
Cuisson 5 min.

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Ingrédients

  • 4 palets de Picandou
  • Entrecôte
  • Sel et poivre

Étapes de la préparation

  1. Assaisonnez l‘entrecôte et passez-la sur le grill du barbecue.
  2. Coupez-là en fines tranches.
  3. Formez de petites boules de Picandou.
  4. Enveloppez les boules de Picandou avec les tranches d‘entrecôte et fixez-les avec un cure-dent.
  5. Peut être servi chaud ou froid.

😉 Astuce : Servez avec une salade de laitue romaine.

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