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Kuhmilch
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Rohmilch
Rohmilch

La Champagnette Jurassic

30460
1 x 6 kg (~)

Französischer Schnittkäse aus Kuhmilch, mit Rohmilch hergestellt und mit einem Champagner von Vincent Couche, Natur und ohne Sulfate, veredelt. Gerade diese explosive, prickelnde Mischung passt perfekt. Dieses einzigartige und ephemere Produkt wurde zur Feier unseres 50-jährigen Bestehens geschaffen, und ist seitdem ein wachsender Erfolg. Der Tomme harmoniert perfekt mit unterschiedlichsten Alkoholsorten, wie auch Marc du Jura oder Vin Jaune Eine Reihe von Bestsellern! 100 Tage gereift. Prepack-Etiketten mitgeliefert.

Kuhmilch
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Rohmilch
Rohmilch
Rezeptvorschlag Frische Austern mit Champagner und Speck, gratiniert mit Champagnette Jurassic
Personen 4 Feinschmecker
Zubereitung 20 min.
Backzeit 7 min.

Zum Rezept

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