Jaunette Jurassic
27859
1 x 6 kg (~)
Halbfester Schnittkäse aus Kuhmilch mit einer besonderen Rinde, die mit gelbem Wein (Vin Jaune) gewaschen wurde. Eine Kreation unseres Käseveredlers und exklusiv bei Fromi. Im Laufe der dreimonatigen Reifezeit entwickelt der Käse eine schöne weiche Textur und einen aromatischen Geschmack. Wie traditioneller Raclette Käse kann er geschmolzen werden, hat aber einen kräftigeren Geschmack als dieser. Schmeckt auch ganz einfach vom Messer, wie ein Tomme. Prepack-Etiketten mitgeliefert.