Gorgonzola DOP cucchiaio La Tosi 1/2 Laib
22374
1/2 Laib
1 x 6 kg (~)
In einer Holzschachtel. Der Gorgonzola Dolce DOP ist besonders cremig, weich und gut ausgeglichen. Sein cremiger Teig entfaltet einen deutlichen Geschmack frischer Sahne. Sein Blauschimmel-Nachgeschmack verleiht ihm seine Feinheit. Er kann auf einem Brot verteilt genossen werden, kommt aber auch sehr gut an als Zutat für Pizzen, Salat-Dressing oder Pasta-Soßen. Reifungszeit: mind. 2 Monate.