Fondue Signature mit Morcheln
Diese Fonduemischung aus Schweizer Halbhart- und Hartkäse verschiedener Reifegrade, aus thermisierter Milch und Rohmilch stammt aus dem Kanton Freiburg. Das Besondere? Sie enthält Morcheln (1.4 %). Die lange Reifung einiger Käsesorten verleiht ihr Charakter, aber die Mischung mit jüngeren Käsesorten erhält eine ausgezeichnete Schmelzfähigkeit und eine unvergleichliche Cremigkeit. Beim Verzehr wird der Geschmack der Morcheln durch die leichte Säure und das nussige Aroma des Käses gut hervorgehoben. Diese exklusive Rezeptur wurde von einem Verkostungsausschuss entwickelt und aufgrund seines hohen Genusswerts ausgewählt. Ideal sowohl zu Brot als auch zu Pellkartoffeln. Eine außergewöhnliche Fonduezubereitung im Beutel für 2 Personen.