Époisses AOP Germain 1 kg

Der Epoisses AOP Germain ist ein authentisches Produkt aus der Region Burgund und wird als solches unter strenger Einhaltung der alten Rezepte hergestellt. Cremiger Käse mit einem ganz typischen Geschmack. Er hat einen vollmundigen und intensiv-aromatischen Geschmack. Dieser steigert sich im Verlauf der Reifung. Er wird mit Marc de Bourgogne abgewaschen, dadurch färbt sich seine Rinde orange-rot. Diese ist zum Verzehr geeignet.