Chèvre d’Or Moléson Signature
Nach der Einführung des Brebis d‘Or in der Moléson Signature-Reihe, gibt es jetzt den Chèvre d‘Or Moléson Signature, sein Gegenstück aus thermisierter Ziegenmilch. Dieser Schweizer Käse stammt aus dem Kanton Freiburg. Er wird 7 Tage lang gereift. Die Feinheit der Ziegenmilch, gepaart mit dem Aroma des Fichtengurts, verleiht dem Chèvre d‘Or Moléson Signature eine Vielzahl von authentischen und holzigen Aromen. Mit seiner weißen Farbe, dem beigen Gurt und dem leicht festen Teig ist er eine perfekte Ergänzung zu Käseplatten und kann auf einer Scheibe Brot oder sogar mit einem Löffel genossen werden. Vor allem warm genossen schmeckt er hervorragend! Dazu legen Sie ihn einfach mit seinem Gurt in einer Terrine etwa 20 Minuten bei 160 °C in den Ofen und genießen ihn dann mit ein paar Pellkartoffeln.