Bufalotto bianco al pistacchio Selezioni d’Autore

Bufalotto gefüllt mit Pistazien aus Italien (3,5 %). Weichkäse mit Edelschimmelrinde aus bester Büffelmilch hergestellt per Hand in der Region Bergamo in Italien. Seine Form und sein Aussehen sind ganz typisch für die Käsesorten aus dieser Region. Der Bufalotto hat eine quadratische Form, eine schöne weiße blumige Rinde, ein fester, geschmeidiger Teig, frische Aromen und ein feiner, typischer Geschmack der fast jedem schmecken wird. In dieser Variante werden die Milde, Cremigkeit und Frische des Büffelmilchkäses zusammen mit einer Füllung knusprigen italienischen Pistazien kombiniert. Eine wahre Gaumenfreude!