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Fromage à la truffe noire mit Rohmilch

4027
Rohmilch 1 x 4,5 kg (~)

Eine originelle Kreation, die aus der Zusammenarbeit zwischen Fromi und der Maison de la Truffe entstanden ist, wird dieser Brie mit Trüffeln Sie mit seiner Schmelzigkeit und Cremigkeit begeistern: Die Käse werden tatsächlich gut gereift geliefert, damit sich die Aromen der Trüffel langsam in den Teig verteilen. Der kraftvolle Geschmack des Bries wird sich dann mit den intensiven und sehr präsenten Aromen der schwarzen Trüffel aus dem Périgord (Tuber Melanosporum Vitt. 3%) vermischen, für eine raffinierte und perfekt ausgewogene Vereinigung. Nur auf Vorbestellung von 15 Tagen erhältlich.

Kuhmilch
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Rezeptvorschlag Brioche gefüllt mit Fromage à la truffe noire Maison de la Truffe
Personen 4 Feinschmecker
Zubereitung 15 min.
Backzeit 5-6 min.

Zum Rezept

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