Coulommiers Affinage d’Excellence
708339
5 x 500 gr
Der Coulommiers Affinage d’Excellence ist ein Ausnahmeprodukt: er gehört zu den wenigen Coulommiers, die noch handgeschöpft werden. Dieser Rohmilchkäse aus der Brie reift 5 Wochen lang. Der zu 2/3 gereifte Coulommiers Affinage d’Excellence entfaltet dann sein ganzes Aroma und seinen so typischen Geschmack nach Sahne, Milch und Butter. Dieser Käse hat eine rustikale Rinde mit gut ausgeprägter Rotschmiere.
