Triplerousse d’Argental

Eine exklusive Kreation unseres Käsemeisters. Nach der erfolgreichen Markteinführung 1994 des ersten Produkts – des berühmten Brebirousse – haben wir stets versucht, diese Produktreihe mit neuen und unverkennbaren Spezialitäten zu bereichern. Hinzu kamen der Vacherousse d‘Argental, der sich in der Käsewelt mittlerweile größter Beliebtheit erfreut, der Bufflonne sowie seit kurzem der Minirousse und der Chèvre Rousse. Ein Käse fehlte allerdings noch in diesem Sortiment: Der „Triplerousse“ aus 3 Milchsorten! Wie alle anderen Rotschmierkäse aus dieser Reihe sollte auch der Triplerousse cremig und sahnig sein und die für dieses Sortiment übliche dünne Rinde haben. Geschmacklich sollte er sich jedoch von den anderen differenzieren. Dies war keine leichte Aufgabe, denn es galt, die richtige Mischung aus den verschiedenen Milcharten zu finden. Wir freuen uns heute umso mehr, Ihnen einen Käse anbieten zu können, der all diese Kriterien vereint: Der Triplerousse wird aus einer Mischung von Kuhmilch und mindestens 15% Schafs- und 12% Ziegenmilch hergestellt und hat die typische, feine rote Rinde. Er hat eine sehr cremige, fast streichfähige Textur und einen unnachahmlichen, leicht säuerlichen Geschmack mit subtilen Ziegennoten, die durch die Schafsmilch gemildert werden. Hergestellt wird der Triplerousse am Fuße der mit Haselnusssträuchern und Trüffelbäumen bewachsenen Hügel des italienischen Piemont. Auch hier wird wieder deutlich, dass Argental eine internationale Käsemarke ist: Die Produkte werden nicht nur in verschiedenen Ländern hergestellt, sondern vor allem von Groß und Klein in über 50 Ländern der Welt geschätzt. Selbstverständlich wird der Triplerousse mit 12 Prepack-Etiketten pro Karton angeliefert. „Argental“ ist das unentbehrliche Weichkäse-Sortiment, um Ihre Käsetheke effektiv zu bereichern und zu dynamisieren.