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Pâte à Brillat mit kandierten Früchten und Lavendelhonig
# Frischkäse-Zubereitungen für die Theke
Pâte à Brillat mit kandierten Früchten und Lavendelhonig
Zubereitung
10 min.
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Zutaten
500 g pâte à Brillat double crème
150 g gemischte kandierte Früchte
50 g Lavendelhonig von L’Abeille Diligente
Zubereitungschritte
Den Käse in die gut gekühlte Schüssel der Küchenmaschine mit Flachrührer geben.
Den Käse 1 bis 2 Minuten glattrühren.
Den Lavendelhonig hinzugeben.
Unter ständigem Weiterrühren die kandierten Früchte unterrühren. Sobald alles gut homogen ist, aus der Maschine nehmen und kühl stellen.
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