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Ziegenmilch
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Pasteurisierte Milch
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La Crémeuse Barbichette

30735
6 x 150 gr

La Crémeuse Barbichette ist ein Ziegenkäse mit einem frischen und angenehmen Geschmack. Er wird nach traditionellem handwerklichen Verfahren hergestellt. Jeder Käse wird mit dem Schöpflöffel abgeschöpft und zehn Tage lang in einem Trocknungsraum gereift. Er hat ein angenehmes Ziegenaroma, das auf der Zunge zergeht, seine Textur unter der Rinde ist glatt und cremig. Er hat ein angenehmes Ziegenaroma, das auf der Zunge zergeht, seine Textur unter der Rinde ist glatt und cremig. Er begeistert Feinschmecker und Genießer und passt zu allen Arten von Gerichten. Der ideale Begleiter ist ein leichter und aromatischer Weiß- oder Rotwein (Sancerre oder Reuilly).

Ziegenmilch
Ziegenmilch
Pasteurisierte Milch
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Rezeptvorschlag Selbstgemachter Flammkuchen zubereitet belegt mit Barbichette, Parmaschinken und Feigen
Personen 4 Feinschmecker
Zubereitung 15
Backzeit 10-15

Zum Rezept

Rezeptvorschlag Barbichette-Mousse mit leuchtend grünem Gemüse
Personen 4 Feinschmecker
Zubereitung 20
Backzeit 10

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